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DESTACADOS DEL MES
Profesional Gastronómico
Lycée cuenta con el programa más completo del mercado, con un contenido de 22 materias, a nivel terciario las cuales el 80% están enfocadas a una intensa práctica y el 20% teóricas, que son el complemento esencial para la formación de un buen profesional. Comienzo de la Carrera 14 de Septiembre 2010 - ABIERTA LA INSCRIPCIÓN
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Maestro Cocinero
La Carrera de Maestro Cocinero está armada con un programa de gran contenido didáctico, basándose en todas las técnicas, métodos de cocción, elaboración y presentación en cada uno de los platos, con una gran variedad de materia prima. Inicio de la carrera 15 de Septiembre 2010 - ABIERTA LA INSCRIPCIÓN
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Cocinero Profesional Intensivo
Este programa está armado tanto para alumnos de nuestro país como del exterior. Su contenido es muy extenso, ya que abarca todas las técnicas de la gastronomía moderna en el tratamiento de los alimentos, los distintos tipos de elaboración, métodos de cocción y presentación de los platos. INICIO: 4 de Octubre 2010 - ABIERTA LA INSCRIPCIÓN
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Profesional Gastronómico Intensivo
La Carrera Intensiva tiene una duración de 5 meses, se cursa de Lunes a Viernes, 7 hs. diarias (700 hs. de cursada). Lycée cuenta con el programa más completo del mercado, con un contenido de 22 materias, a nivel terciario las cuales el 75% están enfocadas a una intensa práctica y el 25% teóricas, que son el complemento esencial para la formación de un buen profesional. ABIERTA LA INSCRIPCIÓN
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Pastelero y Panadero Profesional Intensivo
Esta Carrera tiene dos niveles, comenzando con las bases de la pastelería, y la panadería. Se trabaja con todas las últimas técnicas de preparación y elaboración de los productos. Contiene materias teóricas complementarias que hacen a un verdadero profesional. ABIERTA LA INSCRIPCIÓN
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