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Landing – Chef de Cocina Intensiva

En la carrera de Chef de Cocina diseñamos un amplio programa, en donde aprenderás los fundamentos de la cocina, dominando todas las técnicas de cocción aplicadas a una gran diversidad de materias primas.

Este programa de formación te permitirá desarrollarte profesionalmente en cocinas, restaurantes o bien liderar tu propio emprendimiento gastronómico.

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Landing – Pastelería Profesional Intensiva

En la carrera de Pastelería Profesional aprenderás todas las técnicas de la pastelería aplicada a una gran variedad de materias primas.
Comienza con materias de Técnicas Básicas de la pastelería desde un nivel inicial, luego continua con las materias avanzadas como Chocolatería, Pastelería Avanzada y Pastelería Moderna, complementando con Seguridad e higiene, Nutrición, Materias primas y Gerenciamiento gastronómico.
Este programa de formación te permitirá desarrollarte profesionalmente en pastelerías, restaurantes, cocinas o bien liderar tu propio emprendimiento gastronómico.

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Cocina para aficionados

Landing – Profesional en Gastronomía

Obtené una formación 360º en el sector de la Gastronomía y la alimentación, abarcando de forma completa las áreas de Cocina, Pastelería y Panadería, complementando con Seguridad e higiene, Nutrición, Materias primas, Enología, Organización de eventos y Gerenciamiento Gastronómico.

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Landing – Pastelería Profesional

En la carrera de Pastelería Profesional aprenderás todas las técnicas de la pastelería aplicada a una gran variedad de materias primas.
Comienza con materias de Técnicas Básicas de la pastelería desde un nivel inicial, luego continua con las materias avanzadas como Chocolatería, Pastelería Avanzada y Pastelería Moderna, complementando con Seguridad e higiene, Nutrición, Materias primas y Gerenciamiento gastronómico.
Este programa de formación te permitirá desarrollarte profesionalmente en pastelerías, restaurantes, cocinas o bien liderar tu propio emprendimiento gastronómico.

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