Pizzas y Empanadas
SOBRE EL CURSO
En LYCÉE sabemos que no es lo mismo seguir una receta que cocinar. Por eso, nuestros cursos son totalmente participativos y 100% prácticos. En ellos los asistentes cortan, tocan, huelen y cocinan con la ayuda y dirección de un chef profesional.
Queremos con este curso que pierdas el miedo a realizar Pizzas y empanadas. Te daremos todos los trucos y detalles a tener en cuenta y ya verás lo fácil que se vuelve!
Al finalizar cada clase podrás degustar todo lo elaborado acompañado de un buen vino!
La modalidad del Curso de Pizzas y Empanadas está orientado a la elaboración paso a paso todas las técnicas de amasado, leudado y boyado, conociendo las técnicas de las diferentes masas y su elaboración.
- Duración: 4 Clases de 3 horas
- Modalidad: 100% de clases prácticas
- Degustación de lo elaborado en cada clase
- Certificiado de Asistencia al finalizar el curso
- Uniforme completo Incluido
- Consultá las promociones de cuotas sin interés con Mercado Pago
Próximas fechas de inicio
- Fecha de inicio: 28 de Octubre 2019 (Disponible)
- Días de cursada:
Lunes
- Horarios:
18:30 a 21:30 Hs. (Vacantes Disponibles)
El Curso
Las clases son totalmente prácticas y se trabaja paso a paso todas las técnicas de amasado, leudado y boyado, para la elaboración de una gran variedad de Pizzas y Empanadas, empleando diferentes masas y rellenos para las distintas aplicaciones.
Se ven una gran variedad de preparaciones, conociendo las técnicas de las diferentes masas y su elaboración.
Público
Orientado para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el arte de la elaboración de Pizzas y Empanadas o quieran perfecionar sus conocimientos. Los programas comienzan desde un nivel inicial asumiendo que los alumnos carecen de conocimientos previos por ello no es necesario contar con formación previa para participar del curso.
Duración del Curso
4 clases de 3 horas cada una. Se cursa duna vez por semana
Contenido
Un contenido 100% práctico, dictado por docentes especializados en la materia y desarrollado en las cocinas profesionales del instituto Lycée.
Certificado de Asistencia
Una vez finlizado el curso, el alumno recibe un certificado de asistencia, avalado por el Instituto Lycée de Gastronomía Profesional con 30 años de trayectoria en nuestro país, siendo una de las instituciones con más reconocimiento nacional e internacional.
Requisitos
Documento de identidad (Argentinos o extranjeros radicados en el país): DNI,
Extranjeros no radicados Pasaporte
Medios de pago On-Line
El interesado podrá realizar el pago de su inscripción de forma On-Line a través de Mercado Pago
* Consultar promociones según fecha y banco al que pertenezca su tarjeta de crédito.
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