Cocinero

SOBRE LA CARRERA... 

En el Instituto Lycée hemos diseñado una modalidad de enseñanza a distancia con todas las Clases Prácticas y Teóricas en Vivo. Una novedosa y exclusiva metodología de enseñanza que le permite al alumno visualizar con todos los detalles la práctica de cada clase, interactuando directamente con el docente.
Una vez que finalice la cuarentena el alumno podrá sumar, a todo el contenido Online  ,todas las clases prácticas presenciales para completar su formación

MODALIDAD A DISTANCIA 100% ONLINE Y EN VIVO + Práctica presencial (Opcional)

• Clases Prácticas Online en VIVO. Transmisión Profesional con 3 cámaras HD vía Zoom, dictada por el docente a cargo.
• Materias teóricas 100% Online y en vivo por medio de Zoom.
• Clases de consulta con el docente  en vivo a través de Zoom
• Videos demostrativos y prácticos de todas las clases, en Full HD y a 3 cámaras dictadas por los profesores del Instituto Lycée.
• Provisión de recetas y bibliografía descargables para cada clase.
• Bibliografía multimedia de cada clase explicada por el docente.
• Sistema de consulta directa con el docente 24/7 a través de nuestra plataforma exclusiva LyceeOnline.
• Todas las clases de Zoom grabadas para su posterior visualización.
• Manuales en formato digital descargables.
• Clases prácticas presenciales (Opcional)
• Exámenes finales prácticos y presenciales (Opcional)

* Las clases y exámenes presenciales se dictaran una vez que finalice el aislamiento obligatorio y se den todas las condiciones de salubridad para poder realizarlas.
* Podras realizar la carrera con la modalidad a distancia y 100% online sin necesidad de realizar las clases presenciales (Consultanos)

  • Modalidad Regular 7 mesesInscripción On-Line
  • Bolsa de trabajo seleccionada
  • Pasantías en Francia, España y EEUU
  • El plan de estudio más completo

Próximas fechas de inicio

  • Fecha de inicio: 16 de Marzo 2021
  • Días de cursada:

    Martes

  • Horarios:
    Online en Vivo (Ver Opciones)

El Curso


La gastronomía es un sector con amplias y variadas salidas profesionales. La profesión de cocinero ha alcanzado gran reconocimiento social. Un buen cocinero debe conocer desde la base las técnicas de gestión de cocina, los instrumentos que deben utilizarse, el tratamiento de las materias primas, las preparaciones culinarias tradicionales y las más novedosas, para alcanzar con éxito su incorporación a este sector como profesional.
El Curso profesional de Cocinero para restaurante esta diseñado para quienes quieran capacitarse profesionalmente y dominar todos los secretos de la cocina, siendo uno de los oficios que más beneficios ofrece a la hora de insertarse en el mercado laboral.

Objetivo

El alumno recibe una formación con proyección internacional. Se lo prepara para cubrir puestos en restaurantes, hoteles, y distintas empresas en el área de la gastronomía.

Público

​​Esta orientada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el arte culinario. Los programas comienzan desde el nivel inicial, asumiendo que los alumnos carecen de conocimientos previos, por ello no es necesario tener formación anterior para cursar la Carrera.

Duracion del Curso

7 meses, con una carga horaria de 3 hora reloj semanales. 

Materias

Un contenido de materias, a nivel terciario las cuales el 90% están enfocadas a una intensa práctica y el 10% teóricas, que son el complemento esencial para la formación de un buen profesional.

La duración de las clases es de tres horas, en donde en todo momento el alumno trabaja en la cocina, sin perder tiempo con largas demostraciones del docente que quitan tiempo valioso a la práctica del alumno.

Títulos 

El título recibido al completar el curso será el de: “COCINERO ” otorgados por el Instituto LYCÉE de Gastronomía Profesional, con 35 años de trayectoria en nuestro país, siendo una de las instituciones con más reconocimiento nacional e internacional.

Requisitos

Certificado de estudios primario o secundario
Documento de identidad (Argentinos o extranjeros radicados en el país): DNI,
Extranjeros no radicados Pasaporte

Medios de pago On-Line 

El interesado podrá realizar el pago de su inscripción de forma On-Line a través de Mercado Pago 
* Consultar promociones según fecha y banco al que pertenezca su tarjeta de crédito.
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