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Receta del Pan Andalú

El pan con tomate forma parte del desayuno mediterráneo y sobre todo de la zona de Andalucía en España. Su receta es simple donde menos es más. Por eso te la compartimos, para comenzar a …

Las papas más caras del mundo

Ingresar al mundo gastronómico te permite tener el conocimiento para inventar productos nuevos gastronómicos. Un ejemplo de esto lo realizó una cervecería sueca llamada St Eriks quienes crearon unas papas exclusivas anunciadas como las papas …

La guía referente del turismo, famosa por colocarle estrellas a los restaurantes, teniendo en cuenta diferentes parámetros establecidos por sus propios jueces tales como calidad, creatividad y dedicación de sus platos, servicio, confort, entre otros. …

El 10 de agosto, el gobierno nacional presentó un nuevo Plan Estratégico de la Cocina Argentina llamado Cocin.AR Su objetivo es revalorizar la cocina de cada región del país, creando nuevas rutas regionales y posicionando …

Si, leyeron bien… pan morado!! Todo comenzó con un señor llamado Zhou Weibiao, un científico de alimentos de la Universidad Nacional de Singapur. Este señor empezó a hacerle la guerra al pan blanco y de …

Procedente de Asia, la almendra se cultiva desde hace más de 7000 años. Y desde entonces fue ganando popularidad a lo largo de los años dentro de la gastronomía internacional, principalmente en pastelería. Pero ¿cómo …