curso corto

Receta Pan Ajarian Khachapuri

Hoy queremos compartirle una receta muy particular, procedente de la zona caucásica. Es una delicia que vale la pena conocer ya que es muy sencillo de hacer… Si te encanta conocer cómo hacer pan y …

Este manjar italiano es uno de los favoritos de muchísima gente. Considerada comida rápida pero no basura, es fácil de comer y deliciosa. Pero a la hora de hacerla en casa, si queremos hacerla de …

Cada arroz con su plato

Hoy en día sabemos que hay muchos tipos de arroz, pero sabemos para qué se utiliza cada uno? Demos una vuelta por el mundo y conozcamos algunas de sus variedades… Arroz Bastami Características: de granos …

El calabacín: un vegetal veraniego

Cocina Saludable Estamos acercándonos a los meses cálidos y el calabacín es genial para esta temporada. Económico, fresco, refrescante y ligero por su gran contenido de agua (95%). Sus ventajas: alimento poco calórico, de fácil …

Dulce terapia

En los últimos años la pastelería se puso de moda. Y no es casualidad porque es una actividad terapéutica. En la actualidad, EEUU es uno de los pioneros en utilizar cursos de pastelería en centros …

La hora del té

El té nació en oriente para corregir la mala calidad del agua pero luego fueron descubriendo sus beneficios. Gracias al comercio holandés y las colonias británicas, se comenzó a conocer alrededor del mundo. Hoy en …