curso de pastelería

Dulce terapia

En los últimos años la pastelería se puso de moda. Y no es casualidad porque es una actividad terapéutica. En la actualidad, EEUU es uno de los pioneros en utilizar cursos de pastelería en centros …

Receta Tarta de Santiago

La Tarta de Santiago es una de las tortas más famosas de España. Originaria de Galicia, más precisamente de Santiago de Compostela. Es ideal para compartir a la hora del té…y es muy fácil de …

Cuando uno quiere ingresar al mundo de la pastelería, tiene que tener en cuenta el material mínimo que tendría que tener para poder trabajar cómodo y que el resultado sea óptimo. Por eso nos tomamos …

De paseo por las calles porteñas, un recorrido por las pastelerías boutique de Buenos Aires que se consagraron como estrellas en su categoría por ofrecer las mejores tortas y postres de la ciudad. • La …

Lágrima de Mousse de Chocolate

De origen francés, el mousse de chocolate conquistó el paladar del mundo entero. Compartimos la receta con un toque especial Lycee… Ingredientes Preparación Si te gusta realizar postres y dulces, no te pierdas el CURSO …