Italia

Receta de salsa carbonara

La carbonara es una salsa muy utilizada tanto en Italia como en España. En la Argentina, en general, no se utiliza porque no se conoce o no se sabe cómo prepararla. Por eso nos gustaría …

TALLARINES CON SALSA FILETO

Compartimos con ustedes una de las recetas más exitosa entre los comensales de pastas. Que la disfruten…

Italia, el país con más números de sitios considerados Patrimonio Material de la Humanidad por la UNESCO, ahora va por más. Presentará un proyecto para que su famosa pizza, o sea, el arte tradicional de …

Por lo menos una vez por semana en cada casa Argentina se hacen pastas para cenar. Pero, sabemos si las estamos cocinando correctamente? Por eso nos gustaría compartir con ustedes algunos tips a tener en …

Un clásico de los argentinos, siempre hay un buen motivo para reunir a amigos alrededor de una pizza. Algunos las prefieren de masa crocante, otros a la piedra o de masa esponjosa. La de mandarina …

• La pasta italiana a estado en la mesa de los argentinos desde siempre, pero ¿cómo fue su historia en Italia? Cuenta la leyenda que fue el mismísimo Marco Polo quien llevó la pasta a …