panadería

Receta Pan Ajarian Khachapuri

Hoy queremos compartirle una receta muy particular, procedente de la zona caucásica. Es una delicia que vale la pena conocer ya que es muy sencillo de hacer… Si te encanta conocer cómo hacer pan y …

La hora del té

El té nació en oriente para corregir la mala calidad del agua pero luego fueron descubriendo sus beneficios. Gracias al comercio holandés y las colonias británicas, se comenzó a conocer alrededor del mundo. Hoy en …

Beneficios del pan

En esta oportunidad, les vamos a contar algunos de los beneficios de este alimento tan antiguo y sin embargo, tan actual: Evita enfermedades y regula tu digestión: los panes elaborados con harinas integrales tienen una …

Muchas veces cuando leemos una receta que contiene harina, te pueden pedir utilizar una harina de 1 cero (0) o de hasta 4 ceros (0000). Pero qué significa esto? Te contamos… Harinas 0: son harinas …

En la nota anterior, te contamos cuál era la mejor opción a la hora de elegir la sartén donde vamos a freír. En esta oportunidad te contamos los tips a la hora de freír… – …

En panadería solemos freír bastante, sean churros o bolas de fraile. Por ese motivo, hay varios puntos que tenemos que tener en cuenta. Comencemos por identificar cuál es la mejor sartén para freír teniendo en …