pastas

Hay varias historias y teorías sobre el verdadero origen de esta pasta tan deliciosa. Primero que nada, qué son los sorrentinos? El sorrentino es una pasta rellena redonda, parecido a los ravioles. Generalmente su relleno …

Seguramente en cada casa, por lo menos 1 vez por semana comemos pastas no? Pero sabíamos que no todas las salsas van para todas las pastas? Si, parece un trabalenguas, pero vamos a contarles cúales …

La pasta pici o pici toscani es un tipo de pasta hecha a mano, largos y considerablemente más gruesos que los clásicos espaguetis. Procedente del sur de la Toscana, y también de la región de …

Italia es el principal productor de pastas y junto a la herencia italiana, las mesas de los argentinos fueron conquistadas por su sabor. A diferencia de hace unos años en que la nona amasaba la …

TALLARINES CON SALSA FILETO

Compartimos con ustedes una de las recetas más exitosa entre los comensales de pastas. Que la disfruten…

Por lo menos una vez por semana en cada casa Argentina se hacen pastas para cenar. Pero, sabemos si las estamos cocinando correctamente? Por eso nos gustaría compartir con ustedes algunos tips a tener en …